Tarifi şiddetle tavsiye ediyorum. Harika bir lezzete sahip olan bu yemeği bir yaptığınızda sürekli yapmak isteyeceksiniz
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Etimizin lastik gibi olmasını istemiyorsak iyice pişirmeniz lazım önceden aksi taktirde patateslerle pişmez
Nasıl yapılır
- Etimizi önce haşlayıp kavuruyoruz
- Üzerine soğanı ekleyerek onunla birlikte de kavuruyoruz rengi dönüp yumuşayana kadar
- Daha sonra patatesleri küp küp dograyarak ilave ediyoruz
- Tuz ve baharatı ekleyerek karıştırıyoruz
- 3 su bardağı suyu ilave ederek kapağı kapatıp kısık ateşe koyuyoruz pişiriyoruz
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun sevgimizi katmayi unutmuyoruz
YANINA NE GİDER
Pilav, ayran, tursu
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 1tabakKalori: 476kcalKarbonhidrat: 61gProtein: 35gYağ: 10gDoymuş Yağ: 3gÇoklu Doymamış Yağ: 1gTekli Doymamış Yağ: 5gTrans Yağ: 1gKolesterol: 78mgSodyum: 1279mgPotasyum: 1895mgLif: 8gŞeker: 5gA Vitamini: 270IUC Vitamini: 90mgKalsiyum: 78mgDemir: 5mg
