Vitamin deposu olan çorbamız vücudumda kırgınlık hissettiğim an aklıma gelen ilk corba saglikla icmeniz dileğiyle
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Kiyma ve Salçayı cok iyi kavurmaliyiz
- Kıymayı kavurmadan bırakırsanız top top kalır
Nasıl yapılır
- Tecereye Yağ alıyoruz
- Soğanı rendeliyoruz kiymamizla beraber kavuruyoruz
- Ardından salcamizi ekliyoruz kavuruyoruz
- Yıkanmış pirincleri ve ince kıyılmış ıspanağı ekliyoruz kavurmaya devam
- Baharat ve kaynamış suyu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.