Çocukların vazgeçilmezi kahvaltıların baştacı olan bu nefis pankek tarifini tüm püf noktalarıyla sizlerle paylaşıyorum…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Çok koyu kıvamlı olmaması gerekir unu dikkatli koymalısınız. Tavanızı peçete ile yağlaya bilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Yumurta şeker ve tuz karışım beyazlayana kadar çırpılır.
- Süt eklenir karıştırılır.
- Un, kabartma tozu ve vanilin elekten geçirilerek eklenir, karıştırılır.
- Hazırlanın harç tavaya yuvarlaklar oluşturulacak şekilde dökülür.
- Üzerinde kabarcıklar oluştuğunda çevrilir.
YANINA NE GİDER
Bal, çikolata, çilek ve muz eşliğinde yemenizi tavsiye ederim
