Lezzetine doyamicağız bu tarifimi belki herkes bilir fakat herkesin yapışı içine kattığı malzemesi farklıdır garanti veriyorum ki benim tarifimi deneyenler başka tarifleri unutacaktir hadi tarifime geçelim☺️💚
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 800 gram tavuk göğsü
- Bir tatlı kaşığı köri tozu
- 100-200 milimlik krema
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir tatlı kaşığı kekik
- Bir tatlı kaşığı toz biber
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Bir orta boy kuru soğan
Nasıl yapılır
- Tavuğu julyen veya küp küp doğrayalım doğradımiz tavukları bir kaba alıp bir yemek kaşığı zeytinyağı bir tatlı kaşığı toz biber bir tatlı kaşığı kekik yarim tatlı kaşığı karabiber ekleyip karıştiralim
- sitrec film ile kablayıp buzdolabinda 15 dakika dinlendirelim dinlenen tavuklari yanmaz tavamızda birbirine yapışmicak sekilde dökup altını ustunu renk alana kadar pişirelim
- rengi altin sarısı gibi olunca doğradimiz soğani atip biraz daha kavuralim daha sonra kremayida ekleyip tavuklar ile soganlar yumşayincaya kdr bekletelim
- en son bir tatli kaşıgı tuzumuzu ve bir tatlı kaşıği köri tozunu atip iyice kariştiralim ve kapatalım servis tabaklarina alalım afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Pilav makarna yanina iyi gider
