Çay hazır olana kadar yapılacak kadar pratik hep yapmak isteyeceğiniz kadar da lezzetli bir salata tarifi. ister kahvaltıda isterseniz ana yemek yanına
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Biberleri fazla fazla kozleyip dondurucuya koyabilir daha sonra çıkarıp kullanabilirsiniz
- Biberleri sicakken poşete koyup ağzını bağlarsanız çok daha kolay soyulur
- Dilerseniz birkaç diş sarımsak ekleyebilirsiniz damak tadına göre
Nasıl yapılır
- Kapya biberleri yıkayıp fırın tepsisine dizin
- 200 derecede yumuşayana kadar pişirin
- Fırından çıkınca sıcak sıcak poşete koyup ağzını bağlayın
- Bu sırada sosu hazırlayın
- Zeytinyağ nar ekşisi tuz ve naneyi iyice çırpın
- Biberleri soyup doğrayın
- Üstüne maydanozu ince ince kıyın
- Hepsini karıştırın ve servis tabağına alın
- En son üstüne cevizleri ekleyin
- Sosunu dökün
YANINA NE GİDER
Bütün et yemeklerinin yanında güzel bir alternatif olabilir.ayrica biz kahvaltıda da çok seviyoruz
