İçi yumuşacık, puf puf limonlu kek 🍋
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı çiçek yağı
- 1 su bardağı süt
- 2 limon
- Susam
Şefin Püf Noktaları
- Yumurta ve şekeri ne kadar çok çırparsak kekimiz o kadar çok kabarır
Nasıl yapılır
- Öncelikle şeker ve yumurtaları çırpıyoruz daha sonra sıvı malzemelerimizi ekleyip tekrar çırpıyoruz. 2 limon kabuğunu rendeliyoruz ve bir limonun suyunu kullanıyoruz. Daha sonra kuru malzemelerimizi ekleyip tekrar çırpıyoruz. Rendelediğimiz limon kabuklarını ekleyip tahta kaşık ile karıştırıyoruz. Yağladığımız kek kalıbına göz kararı belirlediğimiz susamları serpiştiriyoruz ardından önceden ısıttığımız 160 derece fırında kekimizi pişiriyoruz. Afiyet olsuuun✨
YANINA NE GİDER
Çay ile servis edebilirsiniz 🐣
