Milföy dökülmesinden ötürü zor yenen bir şey. Bunu küçük lokmalar halinde yapıp çayın yanına hızlı bir şekilde çıtır çıtır lokmalık milföyler elde edebiliriz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- Milföy Hamuru
- Sosis (isteğe bağlı veya Sucuk)
- Çöp Şiş
- 1 Adet Yumurtanın Sarısı
Nasıl yapılır
- Milföyün içine sosisler yerleştirilip rulo şeklinde sarılır.
- Hazırlanan rulolar (bir kare milföy için) 5 parçaya bölünür.
- Eğer sucuk dizeceksiniz parça parça kesip yapmanız daha kolay olur.
- Her 5 dilimi bir çöp şiş alınarak şişe dizilir.
- Şişler fırın tepsisine dizilip yumurta sarısı sürülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Çay