Merhaba arkadaşlar ❤️Bugün inanılmaz lezzetli ve aşırı kolay yapılan bir mantar çorbası tarifi ile geldim karşınız a ..içinde krema yok ama tadı ve kıvamı kremsi olan bu çorbaya bayılacaksınız..Az malzemeli çok lezzetli tarifime hemen başlayalım
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
PÜF NOKTASI: İçine tavuk suyu ya da tavuk bulyon koyabilirsiniz böylece tadı daha da nefis olacaktır..
Nasıl yapılır
- Öncelikle mantarlarımızın kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve bol limonlu suda bekletelim ve suyunu süzüp bir tencereye alalım.
- Üzerine sıvıyağ ekleyip orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çekince yağı kalacaktır ve unu ekleyip bir kaç kez karıştıralım..
- Üzerine su ve sütü ekleyip pürüzsüz bir kıvama alana kadar çırpalım ve kaynamaya bırakalım…
- En son tuz ve limon suyu ekleyelim..
- Koyulunca servis tabağına alalım ve üzerine karabiber yada pul biber ekleyip aFiyetle yiyebilirsiniz işte bu kadar kolay 🥰
YANINA NE GİDER
Soslu makarna ile nefis oluyor
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 45kcal
Mantar çorbası gerçekten çok güzel olmuş ellerinize sağlık şefim