Mantarlı Et Sote Tarifi

aysenintarifleriaysenintarifleri
Yumuşacık et ve ağızda dağılan mantarın lezzetli uyumu.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 40 dk
Toplam Süre 1 sa
Porsiyon 5 kişilik

Malzemeler
  

Nasıl yapılır
 

  • Mantarları güzelce yıkayınız.
  • Daha sonra doğrayınız ve suyun içine atıp bekletiniz.
  • Etleride doğrayınız ve mantarlarla birlikte tepsiye yerleştiriniz.
  • Üzerine yağı gezdirip fırında suyunu çekene kadar pişiriniz.
  • Soğanları doğrayınız ve tepsiye koyup biraz daha pişiriniz.
  • Salça ve domates suyunu ocakta biraz kavurup üzerine sıcak su ekleyiniz.
  • Bu sırada tepsinin üzerine domates, sarımsak ve yeşil biberleri de koyup hazırladığınız suyu da tepsiye ekleyiniz.
  • Tuz ve baharatı da koyup pişmeye bırakınız. Afiyet olsun.

YANINA NE GİDER

Bulgur pilavı, ayran, yoğurt, salata

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Benzer Tarifler