Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi

0
peynirli pogaca tarifi-nasil-yapilir-mayali pogaca yapimi-kac kalori-kolay-nefis-1001yemektarifi

Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi (nasıl yapılır-kaç kalori)

ElifArslanElifArslan
Puf puf, yumuşacık, yedikçe yediren bir poğaça arıyorsanız işte size nefis ve kolay bir peynirli poğaça tarifi. İster kahvaltı menüleri için ister çay yanına düşünün. O kadar lezzetli ki parmaklarınızı yiyeceksiniz…
5 ortalama / 1 oy
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 25 dk
Toplam Süre 35 dk
Kategori Hamur İşi Tarifleri, Kahvaltı, Poğaça Tarifi
Porsiyon 8 kişilik
Kalori 428 kcal

Malzemeler
  

  • 200 gram margarin
  • 1/2 paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 adet yumurta birinin sarısı üstüne
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un

İçi için malzemeler

  • Peynir

Üzeri için malzemeler

  • 1 yumurta sarısı

Yapılışı
 

  • Süt, maya ve şekeri bir kaba alarak iyice karıştırıyoruz.
  • Yağ, tuz ve yumurtayı ekleyip unu kontrollü bir şekilde ilave ediyoruz.
  • Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayıp ılık ortamda 40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Mayalanan hamuru bir dakika yoğurarak havasını alıyoruz. Mandalina büyüklüğünde bezeler alıp düz bir zeminde parmak uçlarımızda bastırarak açıyoruz.
  • İç malzemesini koyuyoruz. D şeklinde kapatarak kenarlarını 1 cm kadar içerden bastırıyoruz.
    peynirli poğaça tarifi-mayalı poğaça nasıl yapılır-kaç kalori-
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizerek 15-20 dakika kadar tepsi mayası yapıyoruz.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
    peynirli poğaça tarifi-mayalı poğaça nasıl yapılır-kaç kalori-1001yemektarifi

Şefin Püf Noktaları

Püf Noktası: Mayalanan hamuru 1 dakika yoğurarak havasını alıyoruz.
peynirli poğaça tarifi-mayalı poğaça nasıl yapılır-kaç kalori-1001yemektarifi
peynirli poğaça tarifi-mayalı poğaça nasıl yapılır-kaç kalori
Yanına Ne Gider

Çay

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 428kcal
Etiket Çayın yanına, Hamur işi tarifleri, Kahvaltılıklar, Poğaça tarifi

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın