İşte nefis minik fransız ekmekleri tarifim.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
üzeri için:
- çeri domates
- taze kekik
- dereotu (sarımsak)
- isteye göre
- susam (çörekotu veya haşhaş)
Nasıl yapılır
- karıştırma kabına önce yoğurt
- daha sonra sıvı yağ ve tuz eklenir
- daha sonra unu ve kabartma tozu yavaş yavaş eklenip
- kıvamına dikkat edilerek karıştırılır
- kulak memesi kıvamına gelinceye kadar karıştırılır
- üzeri isteğe bağlı tercih edilen malzemelerle süslenir
- 200 derece önceden ısıtırmış fırında 30-40 dakika arası kontrollü olarak pişirilir. afiyet olsun 🙂
YANINA NE GİDER
çay hazır olana kadar hazır olacak bir tarif
