Meyveli Pasta Yapmanın Püf Noktaları
- Pastaya kolay krema sürmek için: Pastaların etrafına kremayı düzgünce sürmek çok zordur. Bunun için piyasada satılan ayaklı tellerden alırsanız kenarlardan taşan kremalar pasta tabağını kirletmeyecektir.
- Eğer orman meyvelerini taze bulamazsanız artık birçok markette donmuş olarak satılmakta oradan temin edebilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 paket Milföy
- 1 adet Yumurta sarısı
- 200 gr krem şanti
- 1 poşet pasta kreması (toz)
- Vanilyalı Krema
Süslemek için
- çikolata sosu
- böğürtlen, ahududu orman meyvesi
Nasıl yapılır
- Milföy hamurlarımızı merdaneyle açıyoruz. Yuvarlak bir tabaklar dört beş parça kesiyoruz.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 170 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Vanilya kreması krem şanti ve kremşanti tozunu bir kabta mikserle kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
- Hamurları aralarına krema sürüp kat kat döşüyoruz.
- 10 dakika dolapta dinlendirim üzerine çikolata döküp orman meyveleriyle süslüyoruz.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 172kcal
