İşte ev yapımı minik ekmek tarifim. Artık siz de evinizde harika ekmekler yapabileceksiniz. Bu nefis ve kolay ekmek yapımıyla artık evde ekmek yapmak çocuk oyuncağı. Kullanılacak un çeşidini kendi zevkinize göre seçebilirsiniz. Ben tam buğday onu kullandım. Bu mini ekmekleri sandviç ekmeği olarak da tüketebilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- Aldıgı kadar Tam buğday unu
- 2 su bardağı ılık Su
- 1 paket Maya (yaş)
- 2 tatlı kaşığı Tuz
- 1 yemek kaşığı Toz şeker
Nasıl yapılır
- Mayayı seker katıp eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz ve yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
- Dinlenen hamurları bezelere ayırıyoruz ekmek şekli verip üzerine çizik atıyoruz. Yağlı kağıt serili tepside 20 dakika daha dinlendiriyoruz. Üzerine yoğurt sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz afiyet olsun?
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 264kcal
