Herkese merhabalar sizlere bugün şipşak yapacağınız misafirlerinize sunabileceğiniz bir salata tarifi ile geldim. Havuç ve turp, mutfaklarda en sık karşılaştığımız sebzelerden ikisi. Kış boyunca kekten dolmaya birçok tarifin ana malzemesi olan havuç ve turpla her öğünde yer verebileceğiniz tarifleriM sizlerle.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1/4 adet göbek
- 3 adet küçük havuç
- 1 âdet mor turp
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 limon Suyu
Şefin Püf Noktaları
- Havuçlar kararmasın diye en son rendeleyelim ister ayrı ayrı tabakta sonun ister karıştırarak sunarak yiyin.
Nasıl yapılır
- Göbeği doğruyoruz küçük küçük
- Turbu soyup rendeliyoruz
- Havuçları kızı yikayip rendeliyoruz
- Tuzu vE limon sİkip dİlediginiz sekilde SUsLEyEreK servis edebilirsiniz sevgimizi katmayı unutmayalım.
YANINA NE GİDER
Bu tarifim bütün ana yemeklerin yanına gider
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Havuç kalp hastalığı için faydalıdır,
Havuç kanserle mücadele eder,
Havucun gözlere faydalıdır,
Havuç beyin sağlığı için önemli bir besindir,
Bağırsaklar için faydalıdır,
Hücrelerin yenilenmesini ve onarılmasını sağlar,
Sağlıklı ve parlak ciltler için faydalıdır,
Havucun antiseptik gücü vardır,
Vücudu temizler,
Sağlıklı diş ve diş etleri için faydalıdır,
İnme ve felç vakalarını azaltır.
Turpun Faydaları Nelerdir?
Kana oksijen sağlar.
C vitamini deposudur.
Kalbi korur.
Kan basıncını kontrol eder.
Bağışıklığı güçlendirir.
Metabolizma dostudur.
Besin değeri yüksektir.
Cildin dostudur.
Guatr düşmanıdır.
Kansere kalkan olur.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 61kcal
Oldukça kolay ve sağlıklı bir salata herkesin denemesini tavsiye ederim.