TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 5 adet Yumurta
- 320 gr Tereyağı
- 50 ml Su
- 2 tatlı kaşığı Kabartma tozu
- 340 gr Un
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 280 gr Toz şeker
- 80 gr Antep fıstığı
- 1 tutam Tuz
- 120 ml Süt
Nasıl yapılır
- Un kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Yumuşak yağı 2 dakika mikserleyin ve içerisine şekeri ekleyip 10 dakika çırpın.
- Daha sonra içine şeker ekleyin 4 dakika daha çırpın. Yumurtaları dek dek içine ekleyin ve vanilya özütünü de ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Un karışımını yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyip sütümüzü dökelim ve karıştıralım.
- Hazırladığımız yağlanmış kek kalıbımıza yarısını dökelim diğer yarısının içine sulandırdığımız dövülmüş antep fıstıklarımızı ekleyip kalıbımıza dökelim 180 derecede 50 dakika pişirelim. Soğuyunca servis yapabilirsiniz.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 350kcal
