Herkesin beğeneceğini düşündüğüm dolma tarifini sizler için paylaşmak istedim☺
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
Dolmaların içini çok doldurmayalım pişerken taşmasın😊
Nasıl yapılır
- Soğanları ince ince keselim
- Bir kaba soğanları ekleyelim
- Yıkanmış pirinçleri ekleyelim
- Salçayı,sıvıyağı,tuzu,baharatları ve ince kesilmiş nane-maydanozu da ekleyelim
- (Damak tadınıza göre eklemeyebilirsiniz)
- Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra
- dolmaların içini yarısına kadar dolduralım
- Bir tavada 1 yemek kaşığı salçayı 1 yemek kaşığı sıvıyağı ve 3-4 su bardağı suyu karıştıralım
- Bir tencereye dolmaları yerleştirelim
- Dolmaların üzerine karıştırdığımız sosu dökelim
- Orta ateşte pişirelim
- Servis tabağına alalım
- Afiyet olsun🤗
YANINA NE GİDER
Ayran,yoğurt
