Herkese Merhaba arkadaşlar. Kahvaltılar yemeklerin yanında yemek için nefis bir piyaz çeşitli tarifi veriyorum mutlaka deneyin. Nohutlu piyaz deneyenlere afiyet olsun🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 Su Bardağı Nohut (Haşlanmış )
- 1 Tane Kuru soğan
- 1 Tane Yeşil Biber
- 1 Tane Domates
- Yarım demet maydanoz
- Bir kaç Dal Nane
- 2 Dal marol
- 1 Tane limon
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Çok az Zeytinyağı (İstege göre)
Nasıl yapılır
- Soğanlarımızı soyalım ve ortadan ikiye ayıralım sonra yarım ay şeklinde ince ince doğrayalım ve kabımıza alalım.
- Biberlerimizi de ince ince yuvarlak yuvarlak keselim kabımıza alalım.
- Domatesleri de ortadan ikiye ayıralım tekrar ayrılan parçayı ortadan ikiye ayıralım ve ince ince keselim kabımıza alalım.
- Maydonoz ve nanemizi ince ince kıyalım ve kabımıza alalım.
- Haşlanmış nohutumuzu bir kaba alalım içine çok az et bulayan atıp bir kaç dk kaynatıp suyunu süzelim ve kabımıza alalım.
- Baharatlarını atalım, limonumuzun da suyunu sıkalım ve piyazımıza dökelim.
- İyice karıştırıp üstüne bir kaç damla Zeytinyagı da dökebilirsiniz afiyet olsun.
