Bu tatlı tarifimizde İç Anadolunun meşhur nevzine tatlısı nasıl yapılır onu anlatacağım. Ev yapımı bu kolay tatlı yapılışına geçmeden önce bu tatlının Kayseri mutfağının (yöresinin) meşhur tatlısı olduğunu söyleyelim. Nevzine tatlısı kaç kalori diye sorular geldiği için cevabını buradan verelim 1 porsiyon nevzine tatlısı 455 kcal kaloridir
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Bir kaba unu ve kabartma tozunu koyun. İçine hamur için hazırladığınız diğer malzemeleri ekleyerek, yumuşak bir hamur yapın.
- Hamuru hafifçe bastırarak yağlanmış bir tepsinin içine yayın. Hamuru kare kare kesip, üzerini çatalla ezerek şekil verin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına sürün. 40 dakika kadar veya hamurun üzeri pembeleşene kadar pişirin.
- Fırından alıp soğumaya bırakın. Bu arada şerbeti için su ve şekeri kaynatın.
- Şerbeti indirmeye yakın limon suyunu içine ekleyin. Tatlı soğuduktan sonra şerbeti üzerine sıcak olarak dökün.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 455kcal
