Evinizde var olan malzemelerden kısa sürede hazırlayabileceğiniz hem ekonomik hem de çok pratik bir tarif yapalım mı. İster kahvaltılarda omlet niyetine, isterse çay saatleri menülerinde yapabileceğiniz nefis ve kolay yumurtalı patates yemeği tarifine başlayalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Patatesleri iyice kavurun çiğ kalmasın.
Nasıl yapılır
- Patatesin kabuğunu soyun.
- Küp küp olacak şekilde doğrayın.
- Tavaya sıvı yağı koyun.
- Biraz ısındıktan sonra doğradığımız patatesleri ilave edin.
- 6 7 dk kadar kavurun.
- Yumurtayı çırpın.
- İçine ince ince kıydığımız dereotu ve maydanozu ilave edin.
- Kavrulan patateslerin üzerine dökün.
- İstediğiniz katılıkla pişirin.
YANINA NE GİDER
Çay, peynir, zeytin, ekmek
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 124kcal
