Sizde salata sevenlerdenseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Genelde haşlayarak yaptığımız patates salatasını nefis sosu ve kızarmış çıtır patatesleri ile çok seveceksiniz. Et yemeklerinin yanına yada davet sofralarına farklı bir salata arıyorsanız buyurun tarife geçelim.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Malzemeleri azaltıp arttırabilirsiniz
- Patatesleri ne kadar ince keserseniz o kadar çıtır olur.
Nasıl yapılır
- Öncelikle patatesleri olabildiğince ince kesip kızartalım
- Sosu için bir kaseye salça, limon suyu sıvıyağ ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım
- İnce ince doğranmış soğan ve maydonozla kızaran patateslerimizi karıştıralım
- Hazırladığımız sosu da ekleyip karıştıralım
- Salatamız servise hazır Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Et yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Ayrıca börek ve poğaçalar ile de servis yapabilirsiniz
