Patatesin her halini çok seviyoruz ve severek tüketiyoruz. Çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz patates tava tarifini de çok seveceksiniz. Özellikle kahvaltılarınızda tercih edebileceğiniz ,patatesi dilediğiniz gibi tatlandırabileceğiniz patates tava nasıl yapılır? Buyurun tarifime.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Piştikten sonra kekik, toz kırmızı biber ve karabiberle servis edebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Öncelikle patatesleri soyalım ve rende ile rendeleyelim.
- Üzerine kaşar rendesini ,karabiber,pulbiber ve tuzu ilave ederek güzelce harmanlayalım.
- Uygun bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağ ilave edelim ve tavanın her yerine yayılmasını sağlayalım.
- Rendelediğimiz patatesleri tavaya eşit şekilde yayalım.
- Ara ara kontrol ederek kısık ateşte kızarana kadar pişirelim.
- Diğer yüzünü çevirmeden önce kalan 1 yemek kaşığı sıvıyağını üzerinde gezdirelim ve alt üst çevirelim.
- Kızarana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
- Piştikten sonra üçgen şeklinde dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Kahvaltı sofralarınızda tercih edebileceğiniz muhteşem bir lezzet.