Nefis ve kolay bir kek tarifi olmasının yanında özellikle çocukların vazgeçemeyeceği bir lezzet olduğunu söylemeliyim. Kafanızda soru işareti kalmasın diye tarifin her adımını fotoğraflarla aşağıda sizler için anlattım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 adet kabartma tozu
- Aldığı kadar un (2-2,5 su bardağı)
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Şefin Püf Noktaları
- Malzemeler ne kadar küçük doğranırsa o kadar iyi pişer.
- Diğer önemli püf noktası ise tepside eşit bir şekilde yayılması pişmesi açısından çok önemlidir.
Nasıl yapılır
- Öncelikle patates ve soğanları küp küp doğruyoruz.
- Karıştırma kabına yumurta, yoğurt, baharat, kabartma tozu ve unu ekliyoruz. (kek kıvamında olacak) iyice karıştırıyoruz.
- Üzerine patates ve soğanı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküp yayıyoruz. 35-40 dakika kadar pişiriyoruz.
- Dilimleyip servise hazır hale getiriyoruz. (Dilerseniz maydanoz ve peynire ekleyebilirsiniz. Ben kızım yemediği için sade yapıyorum.) İşte nefis ve pratik patatesli kek yapımımız bitti. Deneyenlere afiyet şeker olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Çay
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 280kcal
