Yumurta sevmeyenler için harika bi tarif. Omletin içinde yumurta olduğunu dahi anlamayacaksınız
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet yumurta (2 adet büyük boy patates, 2 dilim köy peyniri, 20 gr salça, 10 gr ayçiçek yağı, bir tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, bir çay kaşığı tuz.)
Şefin Püf Noktaları
Kısık ateşte pişirmek.. yemeğin her zaman kapalı tutulması
Nasıl yapılır
- 1. ADIM: Öncelikle soyulmuş patateslerimizi ve köy peynirimizi rendeliyoruz ,her biri ayrı kaplarda olmak şartıyla
- 2.ADIM: Yumurtalarımızı bir kaba kırıp içine baharat ve tuzumuzu atıyoruz,iyice karıştırıp bırakıyoruz
- 3.ADIM: Tavamızı orta ateşte ısıtıp yağ ekliyoruz
- 4.ADIM:. Öncelikle patateslerimizi tavaya koyup kısık ateşte pişiriyoruz. Bi kac dakka kapağını kapatıyoruz
- 5.ADIM: Rendelenmiş peynirimizi ekledikten sonra kapağını kapatıp eriyene kadar bekliyoruz
- 6.ADIM: En son baharatlı yumurtamızı ekleyip biraz karıştırıyoruz… Afiyet olsun :))
YANINA NE GİDER
Çay , ekmek, kahvaltılık malzemeler
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Sporcuların vaz geçemeyeceği bi öğün.
İyi güzel