Her açıdan faydalı bir sebze hem de çok lezzetli bir yemek oluyor hadi gelin pazı yapalım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Nasıl yapılır
- Soğanları doğruyoruz
- Yağla birlikte kavuruyoruz
- Salçayı ekleyip bir iki tur daha çeviriyoruz
- Biraz su ekleyoruz
- salçalı su kaynayınca pazıları ve bulguru ekliyoruz
- Tuz karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırıyoruz
- Yemeğin üzerini geçecek kadar su koyuyoruz kapağını kapatıp bulgurlar piştiğinde yemeğimiz hazır
YANINA NE GİDER
Yemeği yerken biraz limon eklerseniz daha da lezzetlenir
Bir de naneli pul biberli bir yoğurt varsa güzel bir akşam yemeği olur size
