Az kalorili tadına bayılacağınız efsanevi bir browni
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1,5 su bardağı hurma
- Yarım sb ceviz içi
- 3 yk kakao
- 1 çk vanilya özü
- 4-5 yk içme suyu
- Bir çimdik tuz
- SOSU İÇİN:
- 1 yk bal
- 1 yk erimiş hindistan cevizi yağı
- 1 yk kakao
- 1 çimdik tuz
Nasıl yapılır
- 1) çekirdeklerini çıkardığım hurmaları, ceviz içini, kakaoyu, vanilyayı, suyu ve tuzu güçlü bir blenderda yaklaşık 2 dakika kadar macun kıvamı alana kadar karıştırdım
- 2) yağlı kağıt serdiğim bir dikdörtgen kalıba yaydım ve buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirdim.
- 3) bu esnada sosu için gerekli tüm malzemeleri mikserden geçirip buzdolabında dinlenen kekin tüm yüzeyine gezdirdim.
- 4) yaklaşık 2 saat kadar derin dondurucuda dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis ettim 🙂
Efsanee👍🏼
👍🏼👌🏼👌🏼
🤩🤩