Mayalı nefis, kolay ve yumuşacık pofuduk poğaçalarımın tadına bayılacaksınız.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
Püf Noktası: Hamurunuzu bekletmeniz gerekir daha yumuşak olması için.
Nasıl yapılır
- Un hariç bütün malzemeleri karıştırınız.
- Üzerine yavaş yavaş un ilave ediniz ve yoğurunuz.
- Hamurun üzerini bir bez ile örtüp yarım saat kadar dinlendiriniz.
- Daha sonra hamurdan yuvarlar bezeler yapınız. Ben içi boş yaptım isterseniz içi dolu yapabilirsiniz.
- Tepside de yarım saat kadar beklettikten sonra üzerine yumurta sürünüz ve çörek otu ekebilirsiniz.
- 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Yanında çay iyi gider
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 371kcal
