Sac Arası Tatlısı Tarifi | Sac Arası Nasıl Yapılır?

Bir kasede un, yumurta, tuz, su ile ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yapın.

Üzerini nemli bir bezle örtün bir saat dinlendirin. Hamuru 4 parçaya ayırın her parçayı oklava ile açabildiğiniz büyüklükte açın.

Üzerine önce eritilmiş tere yağ ve sonra kaymak sürüp rulo şeklinde sarın.

2 parmak genişliğinde kesip yağlanmış tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin üzerine bolca pudra şekeri serpin servis yapın.