Parmak yedirten lezzet.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 300 gram dana eti (küp küp doğranmış )
- 6 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 2 adet kuru soğan
- sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
Nasıl yapılır
- İlk olarak doğranmış etleri saça alalım ve kendi suyunu salıp çekene kadar pişirelim
- Suyunu çeken etlere sıvı yağ ekleyip 5 dakika daha kavurun
- Daha sonra üzerine doğranmış soğan ve biberleri ekleyip kavurun
- En son olarak kabuğu soyulmuş küp küp doğranmış domatesi ve baharatları da ekleyip 5 dakika daha kavurun ve servise hazır
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 193kcal