Bu aralar karabuğday patlağını öyle çok tüketir oldum ki çok hoşuma gidiyor 😊😊 Ve farklı tarifler yapmayı seviyorum hem tatlı krizlerine çözüm oluyor hem de nefis atıştırmalıklar çıkıyor ortaya .Mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz. Tatlı krizlerine masum tatlı çözümler 💁🏻♀️💁🏻♀️
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 4,5 adet karabuğday patlağı
- 1 yemek kaşığı dolusu fıstık ezmesi (şekersiz)
- 1 paket 60 gram bitter çikolata (%60 _%70kakaolu)
- 1 tatlı kaşığı kakao (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz içi (isteğe bağlı)
Şefin Püf Noktaları
- Malzemeleri artırıp daha fazla çıkarabilirsiniz.
- Çikolata seçimi yaparken kakao oranının fazla olmasına özen gösterin.
- İçerisine ceviz yerine farklı kuruyemiş kullanabilirsiniz.
- Dondurucuda en az 1 saat bekletin.
- Karabuğday yerine pirinç patlağı da kullanabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Buğday patlağını iri olarak parçalara ayırın.
- Çikolatayı benmari usulü eritin.
- Eriyen çikolatanın içine kakao ekleyin
- Fıstık ezmesini ilave edip karıştırın.
- Patlağı yağlı kağıt üzerine alıp cevizi ilave edin.
- Sonra eritilmiş çikolatayı karabuğday patlağıyla birlikte karıştırıp yağlı kağıt üzerine yerleştirin.
- Dondurucuda 1 saat bekletip çıkarın.
- Donmuş olan karabuğdaylı çikolatayı elinizle parçalayıp kavanoza doldurun.
- Dolapta muhafaza edin. Afiyet Olsun
YANINA NE GİDER
Kahve yanına çok iyi gider.
