Kahvaltıya çok yakışan bir tarif
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 tane patates
- 2 tane kuru soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Toz biber
Nasıl yapılır
- Tavaya zeytinyağ konulur
- Kuru soğanı halka şeklinde doğrayıp tavaya eklenir
- Patateslerde yuvarlak şekilde doğranarak soğanların üzerine dizilir
- Tuz serpilir
- Tencerenin kapağı kapatılıp kısık ateşte yirmi dakika pişirilir
- Ara sıra tencereyi sallayıp yapışması engellenir
- Piştikten sonra servis tabağına alınır
- Üzere toz biber eklenir. Afiyet olsun
