Merhaba öncelikle soğanı küçük küçük doğrayın sonra havucu küp şeklinde doğrayın sonra patatesi soyup küp şeklinde doğrayın sonra hepsinin üstüne sıvıyağ ekleyin 5 dakika karıştırın sonra salçayı ekleyip karıştırın sonra üstüne geçecek kadar sıcak su ekleyin karıştırın tuzunu ekleyip karıştırın sonra ocağın altını hafif kısıp kapağını kapatın patatesler yumuşayinca pişmiş demektir Afiyet olsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet orta boy havuç
- Damak tadınıza göre tuz
- Üstüne geçecek kadar sıcak su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
Şefin Püf Noktaları
- Ocağın altını hafif kısıp daha güzel pişmesini sağlayabilirsiniz
Nasıl yapılır
- Önce soğanlar küçük küçük doğranır
- Patatesler küp küp doğranır üstüne ilave edilir
- Sonra havuçlar küp küp doğranır
- Sonra ocağa alıp üstüne sıvıyağ ekleyin karıştırın
- Sonra salçasını ekleyin yine karıştırın biraz karıştırdıktan sonra suyunu ekleyin
- Ve ocağın altını hafif kısıp kapağını kapatın
YANINA NE GİDER
Bulgur pilavı yada pilav
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Patesesin faydası çoktur örneğin kilo almak isteyenler tercih edebilir havuç da göz için çok yararlıdır
