Sipariş Fiyatı
🛒 15 adet 45tl Konya
Puf gibi kabaran yumuşacık peynirli bir poğaça tarifi.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Üzerine:
Şefin Püf Noktaları
- Süt su şeker be mayayı mutlaka 10 dakika aktifleşmesi için bekleyin ve su ile süt ılıktan da sıcak olsun.
Nasıl yapılır
- Süt, su, şeker ve mayayı yoğurma kabına alıp maya eriyene kadar kaşıkla karıştıralım.
- Maya eridikten sonra 10 dakika aktifleşmesi için bekleyelim.
- Kabaran mayanın içine yağı, yumurta beyazını, tuzu ekleyelim.
- Yavaş yavaş unu da ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu 40 dakika mayalanmasını bekleyelim.
- Mayalanan hamurumuzdan küçük bezeler alıp içine peynirli harçtan koyup kapatalım.
- Poğaçalarımızı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş koyalım.
- Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında yaklaşık 20-30 dakika arası pişirelim.
- Pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlamayı unutmayın lütfen. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Çay
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Çocuklarınız peyniri çok seven biri değilse bu tarifle mutlaka sevecektir ve yiyecektir
Denedim harika oldu 👍 tarifleriniz devamını bekliyorum ❤️