Tavuk eti sevenlere çok nefis ve kolay bir tavuk sote tarifim var. Yanına salata çorba ve pilavla mükemmel bir menü yaratabilirsiniz 🙂 Harika bir sebzeli tavuk tarifi olduğuna emin olabilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 tane tavuk göğsü
- 2 tane sivri biber
- 1 tane kırmızı biber
- 2 tane domates
- 1 silme yemek kaşığı domates salçası
- Pul biber
- karabiber
- tuz
- kekik
Şefin Püf Noktaları
- Sebzeleri küçük küçük doğramak gereklidir ve tavuğun kokusunu almamak için kekik koymak lazım.
Nasıl yapılır
- Tavuk göğsünü küçük küçük doğruyoruz üstüne az bir su alıp pişiriyoruz.
- Piştikten sonra yağda biraz kavuruyoruz sonra yemeklik doğradığımız biberleri de koyup kavuruyoruz.
- Biberler öldükten sonra salçayı vurup domatesi koyuyoruz ve baharatları da ekleyip yarım çay bardağı su verip pişiriyoruz.
- İsteğe bağlı bir dış sarımsakta koyulabilir. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Pirinç pilavı, salata, çorba ve cacık yanına çok iyi gider.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 162kcal
