Protein bombası bir tarif sporcuların en önemli yapıtaşı olan protein muhteşem lezzetli tarifi
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 180 gr tavuk göğsü
- 5 adet mantar
- 1 küçük soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 küçük domates
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
Şefin Püf Noktaları
Püf nokta olarak tavuğun pişme seviyesi ve kullanacağınız sarımsağın lezzette büyük faktörü var.
Nasıl yapılır
- Önce tavuğu isteğe bağlı küp küp veya jülyen kesiyoruz.
- Önceden ısıttığımız tavaya önce ufak ufak doğradığımız biber ve soğanı atıp 2-3 dk çeviriyoruz.
- Daha sonra tavukları ekliyoruz
- Hemen peşine doğradığımız mantarları ekliyoruz
- 15 dk karıştırarak pişiriyoruz
- İstediğimiz kıvama gelince domates ve baharatları ekleyip 5 dk daha çeviriyoruz tavada.
YANINA NE GİDER
Lapa pilav, bol yeşillik
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Proteince oldukça zengin ve spordan sonra oldukça besleyici bir öğün