Herkese Merhaba arkadaşlar. Bugün günlerden Bakla. Baklayı bu şekilde yapınca daha çok begeneciksiniz eminim hem lezzetli hem yapımıyla farklı hem kolay yapımı. Tadı damağınızda kalacak bir yoğurtlu bakla tarifi. Deneyenlere afiyet olsun🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Malzemeler :
- 1/2 kilo Bakla
- 1 Tane Soğan
- 1 Tane Domates
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- Yarım Tatlı Kaşığı Tuz
- Yarım Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Yarım Yemek Kaşıgı Salça
Şefin Püf Noktaları
Baklaların kararması için hemen tavaya alın ve kavurun bekleyeceksiniz limonlu suda bekletin kararmaöası için.
İyi kavurursanız yagda iyi pişer.
İyi kavurursanız yagda iyi pişer.
Nasıl yapılır
- Soğanlarımızı küçük küçük yemeklik dogruyoruz ve tenceremize alalım.
- Yağımızı da koyup kavurmaya başlayalım.
- Üzerine küçük küçük dogradıgımız baklalarımızı koyalım ve 6 dk kadar kavuralım.
- Üzerine domatesleri iyice küçük küçük dogradıgımız domateslerimizi Salça mızı tuzunu ve biberin atıp 5 dk daha kavuralım.
- Üzerini hafif geçecek kadar su koyalım ve altı kısık şekilde suyunu çekene kadar 20 dk pişirelim.
- Bir kaba yogurdumuzu ve sarımsakları mızı tuzu koyup karıştıralım.
- Pişen baklayı bir tabaga alıp hazırladığımız yoğurdu da üstüne koyup servis edelim.
YANINA NE GİDER
Pilav et
