Yumuşacık ve fırından eve yayılan o miss gibi kokusu ile anne elli değmiş sade kek tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yapımı oldukça kolay ve evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz muhteşem sade kek tarifini denemenizi tavsiye ederim. Dilim dilim, sadeliği ve şık görünüşüyle iştahları açan sade kolay kek tarifini sizlerin de beğeneceği muhteşem bir tarif.
Bu sefer sizlere çok farklı bir kek pişirme yöntemi ile geldim.. Actifry kullanarak çok kolay ve pofuduk yumuşak kek tarifime bayılacaksınız. Bir kaşık sıvı yağ ile kızartma yapan Tefal actifry genius fritöz ile kek yapalım istedim.. Ve sonuç muhteşem oldu.. Eğer bu makineden kullanıyorsanız mutlaka deneyin derim.. Haydi başlayalım tarifimize.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet Yumurta
- 1,5 su bardağı Toz şeker
- 1 çay bardağı Ayçiçek yağı
- 1,5 su bardağı Süt
- 1 paket Kabartma tozu
- 2 paket Vanilya
- 2,5 su bardağı Un
Şefin Püf Noktaları
Kek Yapmanın Püf Noktaları
- Kekin çatlamaması için: Güzel görünümlü kekler için şu püf noktalarına dikkat edin. Kek yaparken; tereyağı ve şeker miktarının undan fazla olması, kekin çatlak ve ortasının çökük olmasına yol açar.
- Actifry Yoksa: Eğer Actifry denilen üründen yoksa sorun değil aynı işlemi 180 derece fırında alt üst ayarda yapabilirsiniz..
- Kekinizin iyi kabarması için: Pişirdiğimiz kekin pandispanya gibi kabarması için malzemeyi çok iyi çırpmalısınız. Kekin lezzeti kadar görüntüsü de çok hoş olacaktır.
Nasıl yapılır
- Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım. Ardından sıvı yağ süt vanilya kabartma tozu ve un ekleyelim.. El çırpıcısı ile çırpalım. Akışkan bir kıvamı olacaktır..
- Yağlanmış unlanmış actifry fritöz kabına dökelim kek harcımızı..
- Ayarı 9 numara ve 38 dk ya ayarlayalım.. Ortadaki döner aparatı çıkatmayı unutmayın.. Kapağını kapatalım ve pişmeye bırakıyoruz..
- Pişince üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Bu nefis yumuşacık kabarık kek tarifimi yapıp yiyecekler için şimdiden aFiyet olsun 🥰.
YANINA NE GİDER
Çay, Kola, Kahve, Meyve Suyu
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 324kcal