bu soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bol vitaminli nefis bir çorba.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Nasıl yapılır
- Bir tencereye tavuğumuzu ve tuzu ekleyerek haşlamaya bırakıyoruz.
- daha sonra yarım saat kaynayan tavuğumuzu ince ince didikliyoruz.
- tavuğumuzun suyu az ise bir miktar daha şu ekleyip kaynatıyoruz.
- didiklediğimiz tavuğu kaynayan suya ekliyoruz
- daha sonra yağurt,yumurta ve unu bir kaba ekleyerek güzelce çırpıyoruz
- onda tencerede kaynayan tavuğa yavaş yavaş karıştıra karıştıra yağurt karışımını ekliyoruz
- 1 diş sarımsak rendeleyip ekliyoruz.
- isteğe göre tavuk bulyonda ekleyebilirsiniz.
- üzerine bir miktar kuru nane ekleyerek bir taşım kayandıktan sonra servise hazır demektir şimdiden AFİYET OLSUN.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 54kcal
