Tereyağ, süt, krema ve yoğurttan mekanik yolla elde edilen, içinde süt yağından başka yağ bulunmayan süt ürünüdür. Genellikle inek sütü ile üretilir. Sarı rengi, hayvanın yemindeki karotenlerden gelir.
Pastörize Tereyağ, Kahvaltılık Tereyağ, Mutfak Tereyağ, Eritilmiş Tereyağ ve ayrıca tuzlu ve tuzsuz tereyağ çeşitleri vardır. Kaşar peyniri, Rokfor peyniri, Kamamber peyniri, Krema peyniri gibi çeşitli peynir türleri vardır.
Tereyağı Kaç Kalori
Tereyağı 716,8 kcal kaloridir.
Besin Değerleri: Tereyağı
Porsiyon Miktarı: 100 g |
Kalori (kcal) 716 |
Toplam yağ 81 g | |
Doymuş Yağ 51 g | |
Çoklu Doymamış Yağ 3 g | |
Tekli Doymamış Yağ 21 g | |
Trans yağ 3,3 g | |
Kolesterol 215 mg | |
Sodyum 11 mg | |
Potasyum 24 mg | |
Karbonhidrat 0,1 g |
Diğer yağların özelliklerini okumak için buraya tıklayın.