Tuzlu Kurabiye Tarifi: Nefis Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır? (kaç kalori)

Tencereye margarin, yoğurt, 1 yumurta, 1 yumurta akı, kabartma tozu, şeker ve tuz konup el ile karıştırılır.

Un elenir. Yoğrularak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır. Üzeri örtülerek 10-15 dakika dinlendirilir.

Cevizden küçük parçalara ayrılır. İnce çubuklar yapılıp birbirine dolanır. Tepsiye dizilir. İki çay kaşığı süt ile karıştırılmış yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir. Fırında açık pembe renkte pişirilir.