Böyle bir yaprak sarma tarifi başka yerde yok🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Taze ya da kuru nane
- Baharat
- Taze Yaprak
Şefin Püf Noktaları
Taze yaprak sarmaların çabuk pişmesini sağlar😊
Nasıl yapılır
- Pirinçleri yıkayalım
- Bir kabın içine pirinçleri
- ince doğranmış soğanları ekleyelim
- Salçasını,tuzunu,baharatını ince doğranmış naneyi de ekleyelim
- Yaprakların içini ne az ne çok olacak şekilde koyalım
- Yaprakları yanlarından katlayıp saralım
- Sardığımız yaprakları pişireceğimiz tencereye dizelim
- Bir tavaya salça,yağ,tuz ve su ekleyip karıştıralım
- Sarmaların üstüne sosu dökelim
- Altı kısık şekilde pişirelim
- Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
yoğurt
