Çat kapı misafiriniz mi geldi, mayalı poğaçalar gibi hemen şipşak yapacağınız yumuşacık 321 pogaca tarifiyle geldim. İnanın bu yapacağımız çok kolay ve nefis 321 poğaça, mayalı poğaça gibi yumuşacık oluyorlar. Bu nefis ve kolay poğaça yapımını mutlaka denemelisiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz seker (istege bagli)
- 4,5 su bardağı elenmiş un
Üzeri için
Şefin Püf Noktaları
- Hamuru iyi yoğurmanız gerekiyor.
- İç harç olarak istediğiniz harcı kullanabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Bütün malzemeleri bir kaba alıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
- Hiç dinlendirmeden hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapın. (çok iri olmasınlar kabarıyor zaten)
- İçine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz ben patatesli harç yaptım her birine birer tatlı kaşığı ondan koyup sonra kapattım.
- Avuç içinizde yuvarlayın.
- Galeta ununa bulayın.
- Yağlı kâğıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Sıcak sıcak servis edin. İşte nefis ve kolay 321 poğaça tarifimiz yenmeye hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet şeker olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Çayla çok iyi gider
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 347kcal
