Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Kolay ve Nefis

Badem ezmesinden 2 cm. kalınlığında 3 adet rulo elde edin.

Ruloları 2 cm. kalınlığında dilimlere kesip yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Yumurta sarısını 30 ml. su ile karıştırın ve badem ezmelerinin üzerine sürün.

Cevizleri ikiye bölün. Her topun üzerine 3 adet yarım ceviz yerleştirin ve hafifçe bastırın.

Önceden 200 derecede ısıtılmış fırının orta rafında 8-10 dakika altın sarısı oluncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.