Acil misafir mi var zamanın yok mu işte tam sizlik bir tarif
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Sürekli karıştırmak çok önemli yoksa hemen dibi tutar
Nasıl yapılır
- Derince bir tencereye sütü, nişastayı ve toz şekeri ekleyin ve ocağın altını açın.
- Sürekli karıştırarak göz göz kaynamaya başlayana dek pişirin.
- Sonrasında sakızları ekleyip eriyene kadar karıştırın
- Yoğunlaştığında ateşten alın
- servis kaselerine paylaştırın.
- Soğuduktan sonra üstlerini istege bagli cevizle ve mandalina ile süsleyin ve buzdolabından dinlendirdikten sonra servis edin