Babaannemin nefis Hindistan cevizli kurabiyeleri… Hem hafif, hem de lezzetli hem de kolay bir tarif. Hindistancevizi beni hem o eski günlere, hem de egzotik kumsallara götürüyor. Fırının orta kısmında pişirmeye dikkat et!
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 paket Margarin
- 1 su bardağı Pudra şekeri
- 5 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 2 adet Yumurta sarısı
- 3.5 su bardağı Un
- 1 paket Kabartma tozu
Nasıl yapılır
- Fırını 170 dereceye ısıt.
- Margarin, yumurta sarıları, pudra şekeri ve hindistancevizini derin bir kabın içinde yoğur.
- Un ve kabartma tozunu eledikten sonra önceki karışıma ilave ederek yoğurmaya devam et.
- Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak fırın tepsisine diz.
- Isıtmış olduğun fırında 30 dakika pişir. Afiyet olsun.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 320kcal
