Her mevsim tadı enfes olan domates çorbasını bir de benim tarifimle deneyin derim. Evli bekar öğrenci her haliyle mutfağımızda yer alan domates çorbasını az malzeme ile sizlere sunacağım. Denemeyen pişman olur 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
Isteğe göre içine yarim çay bardağı süt ekleyebilirsiniz lezzeti daha da çorbaya döneceğimiz su sıcak olması daha iyi olur
Nasıl yapılır
- Tencereye tereyağını eritelim içine rendeledigimiz domatesi ekleyim kavuralım biraz kavrulduktan sonra salçayı ilave edelim biraz daha kavuralım.
- İçerisine sıcak suyumuzu ilave edelim ( kıvamına göre ayarlayabilirsiniz ). Daha sonra şantiyelerimizi dökelim tuzunu baharatlarını atalım şehriyeler yumuşayınca ocağı kapatabilirsiniz. Afiyet olsun :).
YANINA NE GİDER
Her tarifin yanına çok yakışacak bir çorbadır ama benim tercihim olarak sebze yemeklerine çok yakışır
Deneyecekler şimdiden afiyet olsun