Sirke faydaları saymakla bitmez. Hem pastalarda hem turşuda hem salatada hem temizlikte her şeyde ilk sirke kullanırım. Hem sağlıklı hem lezzet veriyor. Temizlikte de dezenfekte ediyor güzel yardımcı oluyor. Üstünüzde nazar varsa evi sirkeli su ile sil derler. Kısacası her derde deva 🤗🤗 Ben elma sirkesi çok kullanırım evde kendim yaparım sürekli sizinle de paylaşmak istedim.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Elmaları kabuklu kullanacağımız için iyice yıkayıp kurulayın.
- Çöpünü çekirdek kısmını alın.
Bulgur yerine nohut yada bir parça ekmek kullanabilirsiniz. - İçme suyu kullanın.
- Sirkeyi yaptıktan sonra iki üç güne bir karıştırın ki elmalar üstte kalıp kararmasın.
- Elmalar kavanoz altına çökünce sirke hazır hale geliyor süzüyoruz.
- Süzdükten sonra da bir ay daha bekletiyoruz sonra sirkemizi kullanabiliriz.
Nasıl yapılır
- Elmaları iyice yıkayıp kurutun.
- Elmaları dilimleyip çöpünü çekirdeğini alın.
- Temiz bir cam kavanoza doldurun.
- Üzerine ev yapımı sirke,tuz, bulgur bal ekleyip suyunu ilave edin.
- Karıştırıp suyun miktarına bakın çok fazla su doldurmayın.
- Bu şekilde 3,4 ay karanlık ve serin bir yerde bekletin.
- Daha sonra süzüp o şekilde de bir ay bekletin.
- Sonra dilediğiniz gibi kullanın. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Turşuda,salatada,yemekte,pastada,temizlikte istediğiniz herşeyde kullanın.
