Kahvaltılarda yaptığınız klâsik omletleri unutun bu omlet çok güzel çok lezzetli oluyor hemen yarın kahvaltınızı yapın sürekli yapmak isteyeceksiniz 🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Yumurtalar büyük boy olsun yoksa üç yumurta kullanın
- Mutlaka tereyağ kullanın hem kabarması hem lezzeti için önemli.
- Yumurta ve suyu iyice karıştırın.
- Tereyağ atılan toz biberin kokusu gelince yumurtayı ekleyin biraz karıştırın öyle pişmeye bırakın.
- Dilerseniz kaşar peyniri yumurta içine de ekleyebilirsiniz ben üstüne attım.
- Sıcak servis edin.
Nasıl yapılır
- Yumurtayı kaseye kırın içine tuz atın karıştırın.
- Yarım bardak suyu ekleyip iyice karıştırın.
- Tavaya tereyağını koyup eritin içine toz biber atın biraz kokusu gelince hemen yumurtayı dökün.
- Biraz pişince üstüne kaşar peyniri serpin kapak kapatıp peynirin erimesini bekleyin.
- Sonra kıyılmış maydanoz serpin servis edin. Afiyet Olsun
YANINA NE GİDER
Sıcak çay ve ekmekle nefis oluyor
