Aksam yemeğinde ne yapsam diye düşünenlere en kolay yemek bence patatesli bezelye yemeği 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 su bardağı bezelye
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet patates
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
Şefin Püf Noktaları
Nasıl yapılır
- Tencereye sıvıyağ koyun rendelenmiş kuru soğanı ekleyin ve kavurun.
- Ardından iri küpler halinde doğranmış patatesi ekleyin karıştırın.
- Sonra bezelyeyi ilave edin.
- Salçayı, yemeklik doğranmış domatesi ve baharatları da ilave edip karıştırılır.
- En son sıcak suyunu ekleyip yemeği pişmeye bırakın.
- Piştikten sonra üzerine maydanoz serpip servis edebilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Pirinç ya da bulgur pilavı yanına iyi gider.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 95kcal
