Kahve yanına hazırlayabileceğiniz nefis bir pekmezli lokum tarifi ile karşınızdayım. Sizler de benim gibi ev yapımı doğal katkısız tarifler arıyorsanız bu lokum tarifim tam size göre. Evde lokum nasıl yapılır diye merak edenler adım adım fotoğraflarla anlattığım bu tarifimi kaçırmasın derim…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Tencereye un, nişasta ve su ekleyerek çırpalım ve ocağa alalım.
- Daha sonra pekmez ilave edelim. Şeker ve cevizi ekledikten sonra koyu kıvam alana kadar ocakta pişirelim.
- Kare borcam kabını elimiz ile ıslatıyoruz ve hazırlamış olduğumuz karışımı döküyoruz.
- Oda sıcaklığına geldikten sonra 3-4 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Buzdolabında çıkan lokumların üzerine Hindistan cevizi serpiyoruz.
- Ve tezgahın üzerine Hindistan cevizi dökerek borcam kabın içerisinden çıkarıyoruz.
- Dilediğiniz gibi doğrayıp 1 gün gölgede veya oda sıcaklığında bekletip tüketebilirsiniz. İşte ev yapımı lokum tarifimizin yapımı bitti ve yenmeye hazır. Deneyeceklere afiyet şeker olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Çay ve kahve ile tüketebilirsiniz
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 325kcal
