Ispanaklı börek vazgeçilmezlerimden bir tarif. Her türlüsünü yaparım 🙂 Çocukluğumda mahallede teyzeler toplanır ekmek yapar sonunda otlu ıspanaklı peynirli gözlemler yapardı. O günlerden beridir favori hamur işlerinden biridir ıspanaklı börek… Haliyle en iyi böreği yapmak isteyenler bu püf noktalarıma dikkat etmeli 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Milföyler dondurulmuş olduğu için dolaptan çıkarıp yumuşayana kadar bekleyelim.
- Milföyleri merdane yardımıyla unlayarak açalım.
- Ispanaklı peynirli iç malzemesini koyup kapatalım ek yeri alta gelsin.
- Üzerine 1 yumurta çırparak sürelik çörekotu susam ekip önceden ısıtılmış 180 derece fırına verelim. Altı üstü kızarana kadar 20 dk pişirelim.
YANINA NE GİDER
Çay, Ayran
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 159kcal
